“每天早晨做豆浆，都会有很多豆渣。扔了怪可惜的，可以想办法做一些健康又美味的小吃。这些小吃不但我们正常人爱吃，更是糖尿病人的最佳食品。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆渣炒鸡蛋的做法步骤
-
1豆渣中放入盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。 -
2炒锅中放入色拉油烧热，下入豆渣炒熟。 -
3鸡蛋放在盘子，打散。 -
4把打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀，放入小葱炒熟。 -
5炒好的豆渣鸡蛋成盘即可。
使用的厨具：炒锅
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