“几个简单的步骤就能把铁板烧的风味带回家,何乐而不为呢!”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
培根金针菇卷的做法步骤
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1准备好所需材料
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2平底锅内放入适量黄油,小火融化
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3将金针菇均匀码于锅内,中火将其烧熟,中间放少许黄酒和盐
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4烧熟后的金针菇盛出,放一旁待用
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5小火,底锅内放少许黄油,将培根放入锅内煎至变色后翻面
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6开小火,取适量金针菇放于培根的一端
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7用筷子将放用金针菇的一端慢慢卷起
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8卷好后的培根用小火再稍稍煎下,定下型,倒入少量海天味极鲜(培根本身还是有点咸味,所以不要倒太多味极鲜),熟后盛出放一旁待用
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9锅内再次放入黄油,小火融化
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10放入蒜末
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11挤少量柠檬汁
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12蒜末用小火炸香后浇淋在培根上
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13食用前再洒上少许胡椒粉
使用的厨具:平底锅
所属分类:
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