“秋天了,该是滋补一下了,这是为我们家小家伙整的,小家伙还挺喜欢的呢”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜香菇煲猪蹄的做法步骤
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1猪蹄洗净入沸水焯一下(水中放点料酒),捞出控水,胡萝卜,香菇洗净,萝卜切小块,姜切片
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2汤锅加适量的水,放入猪蹄,姜片大火煲开,转小火煲至猪蹄软,放入胡萝卜,香菇,继续煲至胡萝卜,香菇熟了,放入盐,鸡精调味就OK
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3盛出汤,撒上葱花OK
使用的厨具:汤锅、平底锅
所属分类:
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