“老孙爱吃翅根~所以做的都是翅根的~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1洗净鸡翅之后用料酒、葱姜、盐腌制半小时以上。 -
2热油下花椒、大料、蒜片出香味后下入腌制好的鸡翅翻炒。 -
3鸡翅翻炒变色之后倒入某事可乐。 -
4在继续加入少量老抽、干辣椒。炖20分钟之后加入适量盐，大火收汁。 -
5最后出锅撒上香菜~~~香喷喷噢~~~
小窍门
因为腌制鸡翅的时候就已经放盐了，在出锅之前可少加盐或者不加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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