“早晨吃面条，煮多了，剩下一些面条没吃完，倒掉可浪费了。于是想起何不用来炸吃，做做试验吧！看炸湿面是否好吃，没想到还不错，酥、脆、香。
用料：
煮好的面条，植物油，
调料：
盐，五香粉，辣椒粉，生抽，
方法：
1、煮好的面条加入调料拌匀待用，
2、锅里倒进植物油烧热下入拌好的面条，
3、小火慢炸，
4、炸黄、炸酥即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸湿面的做法步骤
-
1煮好的面条， -
2煮好的面条加入调料拌匀待用， -
3煮好的面条加入调料拌匀待用， -
4锅里倒进植物油烧热下入拌好的面条， -
5小火慢炸， -
6炸黄、炸酥即成。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
小吃
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