食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双椒鸡蛋的做法步骤
-
1准备青红椒,鸡蛋 -
2青红椒去蒂洗净,切丝,备用 -
3鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用 -
4大蒜切片,备用 -
5锅中倒油,将鸡蛋炒熟 -
6将鸡蛋盛出,备用 -
7锅中倒油,八成热时放入蒜瓣 -
8然后再倒入青红椒 -
9翻炒两分钟左右加盐,老抽,继续翻炒 -
10炒至八成熟时倒入鸡蛋 -
11鸡蛋翻炒均匀,完成
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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