食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹拌海蜇的做法步骤
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1腐竹提前浸泡至软。
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2将超市买的海蜇包打开过滤。
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3将浸泡好的腐竹、红萝卜、青椒切碎备用。
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4炒锅加入适量的清水烧开,分别下腐竹、胡萝卜焯水。
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5将处理好腐竹、胡萝卜、海蜇、青椒装入大碗,加入调料拌匀。
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6撒上白芝麻拌匀即可装盘。
使用的厨具:炒锅
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