食材明细
- 苦味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
藕丁蒸肉的做法步骤
-
1藕先洗净切片
-
2肉洗净剁成肉米,加入生抽,盐,料酒,鸡精,几滴香油,搅拌入味
-
3藕片切丁与入味的肉米搅拌
-
4蒸锅蒸二十分钟,或在烧饭时在电饭煲的蒸架上蒸熟
-
5出锅浇上甜辣酱
小窍门
儿子喜欢甜辣酱还有蕃茄酱,最后一步浇上的酱可根据个人的喜好而定。
使用的厨具:电饭煲、蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
秋季食谱



