食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜焖南瓜的做法步骤
-
1把南瓜去皮切块,把蒜头用刀拍扁 -
2把油烧开,放入蒜头炒到金黄色(蒜头很重要,一点要炒香) -
3把南瓜倒入锅内 -
4慢慢的翻炒,注意不要炒焦,不然会有焦味不好吃的 -
5炒到5分熟时倒入一碗水,盖上锅盖让它慢慢焖熟 -
6焖到水分快干时放入适量盐 -
7收水时放点胡椒粉翻两下及可 -
8装盘,又香又甜的南瓜简单做好了
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
冬季食谱

