“无花果全身都是宝,除了直接食用,还可以做点甜汤喝哟~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
无花果甜汤的做法步骤
-
1原料 -
2无花果洗净(煮糖水可以用没成熟的无花果),对半切开,去皮(不去皮也行) -
3处理好的无花果放入碗中,加水至没过果子一半(不用放很多,无花果煮后会出水),放入冰糖 -
4将碗放入锅中蒸,上汽后蒸10min即可 -
5汤是微微的粉红色哦~~
小窍门
1.煮糖水可以用没成熟的无花果,不去皮也可,但是要把果柄摘掉
2.冰糖的量可以根据个人口味增减
3.水没过果子一半即可
4.煮好后放冰箱冷藏后味道更好哦
2.冰糖的量可以根据个人口味增减
3.水没过果子一半即可
4.煮好后放冰箱冷藏后味道更好哦
使用的厨具:煮锅
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