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正宗猪扒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:14:42热度:手机阅读>>

猪扒 释义
猪扒的做法

食材明细

主料
  • 腿心肉 5片
辅料
  • 蒜头茸 适量
  • 番薯粉 适量
  • 面包 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蒜香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

猪扒的做法步骤

  • 猪扒的做法步骤:1
    1
    买一块腿心肉(不要全瘦的,有一点肥肉好吃些),切成长宽6、5厘米左右
  • 猪扒的做法步骤:2
    2
    把蒜头茸,盐,酱油,番薯粉加入
  • 猪扒的做法步骤:3
    3
    腌制15分钟
  • 猪扒的做法步骤:4
    4
    拿一个面包
  • 猪扒的做法步骤:5
    5
    捏碎成了面包糠
  • 猪扒的做法步骤:6
    6
    把肉放面包糠上面,裹上一层
  • 猪扒的做法步骤:7
    7
    放入油锅里面炸
  • 猪扒的做法步骤:8
    8
    炸到两面金黄
  • 猪扒的做法步骤:9
    9
    捞起滴干油
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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