食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常馒头的做法步骤
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1两碗面粉,准备和面
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2安琪酵母和泡打粉各10g
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3添加完安琪酵母和泡打粉后
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4用温水和面,揉成此状
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5盖盖,省十分钟。
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6省好面了,分成两块。因为我准备既做馒头又做花卷,哈哈
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7其中之一用擀面杖擀成圆饼
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8抹上油,卷成卷
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9切成一个一个的小卷,然后对折,一拧
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10就拧成花卷了
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11上锅,省30分钟
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12同样,做成大枣馒头。上锅,省30分钟
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13香喷喷的花卷和馒头出锅啦,哈哈
小窍门
1、一定要用温水和面哦!
2、省面时间一定要够!
2、省面时间一定要够!
使用的厨具:蒸锅
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