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正宗肉沫豌豆苗的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:18:19热度:手机阅读>>

肉沫豌豆苗 释义
肉沫豌豆苗的做法

食材明细

主料
  • 豌豆苗 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 红辣椒 适量
配料
  • 蚝油 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉沫豌豆苗的做法步骤

  • 1
    红辣椒,切好备用。鲜猪肉剁碎,备用。
  • 2
    把清洗干净的豌豆苗焯过水,装好在盘子里,备用。
  • 3
    锅中烧热入油,放入辣椒,再放入备好的肉沫,炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香,加入少许水,调至大火,放盐加点蚝油上色,最后直接出锅到备好的豌豆苗上。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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