食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
营养早餐蛋卷的做法步骤
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1胡萝卜、黄瓜、香肠都切成细长条。
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2蛋2枚,加少许盐。打散。
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3平底锅油烧热,倒入打好的蛋液。摊平。小火煎。
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4晃动平底锅,蛋皮可以移动,翻面,煎至另一面也可以移动即可。
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5盛入盘子,稍凉,待用。
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6胡萝卜翻炒至熟。加少许盐、鸡粉。
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7黄瓜稍翻炒熟。加少许盐、鸡粉。
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8取少许的胡萝卜、黄瓜、香肠条码在蛋皮上。
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9卷成圆柱形即可。
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10依次做好剩余的。吃的时候淋上番茄酱味道更好。
使用的厨具:平底锅
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