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正宗肉丝杏鲍菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:21:35热度:手机阅读>>

肉丝杏鲍菇 释义
肉丝杏鲍菇的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 400克
  • 瘦肉 200克
辅料
  • 干木耳 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丝杏鲍菇的做法步骤

  • 肉丝杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇适量
  • 肉丝杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    干木耳用温水泡1小时洗净备用
  • 肉丝杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    杏鲍菇切片用沸水焯一下沥干备用
  • 肉丝杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    瘦肉切丝。用淀粉与少量料酒和盐和均匀
  • 肉丝杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    锅内油热后入肉丝炒断生
  • 肉丝杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    加切好的杏鲍菇与木耳一起放进去翻炒5分钟,放盐与葱花即可出锅

小窍门

此道菜清淡可口,保持了菜的原汁原味,没有放太多调料
使用的厨具:炒锅
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