“营养贴士:
前几天老爸拿回家些黄酒
足足两大桶,要说黄酒是个好东西,前一阵子老妈失眠有点,于是每天睡前就喝上一杯黄酒
没想到晕晕乎乎的还真起到了安眠的作用。
看到别人用红酒炖梨吃,我觉得既然黄酒的养生功效更好不妨用黄酒试试,刚好这两天有些咳嗽也起到了润燥的作用”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄酒炖梨的做法步骤
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1准备原料
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2梨子去皮
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3中间分开,去核
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4切片
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5锅中坐入黄酒烧开下入梨片
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6可以加些冰糖煮至粘稠15分钟左右,再泡上一会即可我没加糖因为我这个黄酒比较甜
小窍门
提示:1、梨子切片比较好煮熟,也可以整个煮
2、黄酒我这个比较甜没加糖,可以加些冰糖也有止咳润燥的功效
2、黄酒我这个比较甜没加糖,可以加些冰糖也有止咳润燥的功效
使用的厨具:平底锅
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