“看了美食天下里朋友们做的山药泥，那个漂亮啊，自己也忍不住蠢蠢欲动，但家里没果酱啊，只有蜂蜜，那就淋点蜂蜜吧，加点芝麻，更营养呢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芝麻山药泥的做法步骤
-
1山药去皮，切块放入清水中浸泡 -
2将切好的山药上锅蒸熟 -
3将熟山药放入保鲜袋，用擀面杖碾成泥 -
4在山药泥中加入适合炒熟的黑芝麻，揉匀 -
5取适量红豆沙，搓成球状，放入山药泥中 -
6包好，搓成球 -
7淋上蜂蜜就可以吃了 -
8挖开后，层次分明，甜甜的真好吃
小窍门
1、在第六步时，不要使劲搓山药泥，因为这个山药很粉，没什么粘性，直接用手把山药泥整成圆形就好了
2、蜂蜜淋上去后，很快会被山药泥吸收，这样山药泥才会更甜。
2、蜂蜜淋上去后，很快会被山药泥吸收，这样山药泥才会更甜。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
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