“发糕,一般都是玉米面,今天我做一个彩色发糕,没有任何色素成分,纯天然,健康美味,紫薯粉,玉米面,白面,来跟我一起做吧”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
多层彩色发糕的做法步骤
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1玉米面和白面混合,加白糖,酵母水揉成面团
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2紫薯粉加白面加白糖,加酵母水揉成面团
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3这是揉好的面团,套上保鲜膜发酵30分钟
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4这是发酵好的面团
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5擀成圆饼,一个一个摞在一起
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6这是摞好的面饼,切去边缘,撒上葡萄干
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7凉水上锅蒸15分钟
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8切掉发糕的边缘,这样就看到层次分明的彩色了
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9很松软,很美味的
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10纯天然没有色素,没有添加剂,孩子大人都爱吃
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11来上一大块吧
使用的厨具:蒸锅
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