“糯米红枣制作简单,口感微甜,节日招待亲友,非常受欢迎。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糯米红枣的做法步骤
-
1准备好需要的红枣、糯米粉。 -
2红枣洗净,加水浸泡。 -
3把泡好的红枣,纵向切开去核,不要切断哦。 -
4把所有的红枣全部去核。 -
5糯米粉加水,捏成合适的形状,填在红枣里。 -
6把所有的红枣都填上糯米粉,放在碗里。 -
7蒸锅里加适量水,把碗放入蒸锅。 -
8蒸10分钟左右。 -
9完成。
小窍门
红枣不能切断哦。我选择的红枣比较甜,不放糖。如果喜欢吃非常甜的,可以在糯米粉里加糖,或者完成后加上蜂蜜。
使用的厨具:蒸锅
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