“五果汤是人们最爱的传统宵夜之一。同时也是民间的传统保健食品。
天气干燥,皮肤爆裂,必须先调理好五脏六腑。此汤能滋润心.肝.脾.肺,调理肠胃，最宜秋冬时节饮用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
五果汤的做法步骤
-
1粥料堂—五果汤 -
2食材准备：薏苡仁50克，莲子30克，赤小豆30克，芡实米10克，桂圆30克，糯米与大米适量，冰糖10克。 -
3薏米仁，莲子，赤小豆，芡实米煮前浸泡一夜。 -
4锅内加适量的水烧开，放入薏苡仁，莲子，赤小豆，芡实米。 -
5依次放入适量糯米和大米，煮半小时。 -
6桂圆剥壳，与冰糖同时放入锅内，中小火煮约20分钟即可。 -
7成品图
小窍门
五果汤补中健脾适宜秋季食用美容养颜滋补粥。
失眠、腹泻者、脾肾亏虚者适宜
失眠、腹泻者、脾肾亏虚者适宜
使用的厨具：煮锅
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