“这款吐司，非常适合在早餐时食用。颜色非常的抢眼。一定非常受小朋友们的欢迎。
用南瓜做的大吐司，颜色很漂亮，而且味道也非常的好！紫薯做了内馅，卷在吐司里。烤好后，切面可见螺旋的紫薯馅。不仅漂亮，而且美味又营养。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜紫薯吐司的做法步骤
-
1原料备用。 -
2南瓜，紫薯备用。 -
3南瓜去皮，洗净后切片。 -
4放入蒸锅内，蒸熟后，按成泥。 -
5除黄油以外，所有原料放入面包机。 -
6原料揉成光滑的面团后，加入切成小块的黄油。 -
7继续揉到黄油全部吸收，产生筋膜。 -
8紫薯去皮，洗净后切片。 -
9放入蒸锅内蒸熟后，趁热，拌入少量的黄油，白糖，按成细腻的泥。 -
10南瓜面团基础发酵，发酵到2倍大左右。 -
11发酵好的面团松弛一下，分成3等份。 -
12取一小份擀成长条。 -
13均匀的抹上一层紫薯内馅。 -
14然后慢慢的卷起。 -
15一字排开，放入土司盒内。 -
16发酵到模具的8-9分满。 -
17烤箱预热，180度中层约烤40分钟。 -
18烤好脱模，放在晾晒架上晾凉。切片后，截面可见螺旋的紫薯内馅。
使用的厨具：烤炉
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