“党参玉竹鲫鱼汤——党参功效补中益气,生津养血,黄芪含有丰富的卵磷脂及蛋白质有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老;玉竹主要作用为滋阴润肺,生津养胃;鲫鱼益气健脾、利水消肿、清热解毒。此汤适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人。
汤色奶白的党参玉竹鲫鱼汤,喝一口,唔~~~好滋养呀”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
党参玉竹鲫鱼汤的做法步骤
-
1鲫鱼两条,去肠洗净 -
2党参、玉竹、黄芪、红枣洗净备用 -
3下油在锅中烧热,投下鲫鱼稍煎,盛起 -
4取汤锅,加入水与所有主材料在里面 -
5开火煲至汤成,约2小时左右,下盐调味即可 -
6汤色奶白的党参玉竹鲫鱼汤,喝一口,唔~~~直通五脏六腑,好滋养呀!
使用的厨具:汤锅
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