食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
葱香烧饼的做法步骤
-
1原料:饼皮:面粉400克,酵母3克油酥:猪油50克,面粉30克,椒盐,胡椒粉,五香粉,盐配料:香葱,鸡蛋,白芝麻 -
2酵母用温水化开,倒入面粉中,揉成面团发酵 -
3油酥料混合一起搅匀 -
4香葱切成碎段 -
5发酵好的面团,揉匀后,擀成薄片 -
6抹上油酥,撒上葱花 -
7从一端卷起成长条 -
8分成等份 -
9擀成牛舌状后,放入烤盘中 -
10刷上蛋液 -
11撒上芝麻 -
12烤箱200度预热,中层,上下火,约15分钟 -
13成品
使用的厨具:电烤箱
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