“让面条换个装扮吧~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
披萨面饼的做法步骤
-
1电饭煲煮水时，把火腿切好 -
2调好鸡蛋，加入整个面饼需要的盐，和少量糖，（鸡蛋里不要加鸡精和味精） -
3这个时候水就开了，放入面条，刚全部软化到水里后再过1分钟左右，取出面条，沥干水。 -
4擦干电饭煲，倒入少量的油，把面条放到鸡蛋液中搅拌均匀。然后放到电饭煲中，按下煮饭键就可以了。 -
5跳到保温时，就打开电饭煲把火腿撒在上面，按压到面条里，再按下煮饭键。就好了。切成披萨形~
小窍门
面条过水时，不能煮熟了，捣入蛋液后还要再加热一遍的。
鸡蛋一定要充分到面条所有地方。
面条是普通煮的挂面，什么之类的。我有试过用担担面做，全散了。
鸡蛋一定要充分到面条所有地方。
面条是普通煮的挂面，什么之类的。我有试过用担担面做，全散了。
使用的厨具：电饭煲
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