食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿土豆炖牛腩的做法步骤
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1牛腩是自己做的成品,和酱牛肉一个做法。牛腩切丁,土豆和西红柿切滚刀小块(比较容易熟),香葱切沫备用。 -
2锅中倒少许油,放西红柿炒至软烂后倒入土豆和牛腩,加水,放盐糖和味极鲜调味(口味根据个人),大火烧开后改小火炖10~15分钟,直到土豆炖烂即可。 -
3出锅前放鸡精,最后撒入香葱沫,好吃的西红柿土豆炖牛腩就好了,非常鲜美哦 -
4来一张近照片,是不是很诱人呢
小窍门
西红柿喜欢吃酸的可以多放一个,记得一定要炒烂西红柿,这样才能出味,其次牛腩是自已做的,所以牛腩上带有结冻的汤,这样会比较有滋味,其实没什么难的,就是炖的时间久点,喜欢的可以试试,不懂的可以QQ或旺旺联系我,QQ:13584700旺旺:shiningi77
使用的厨具:炒锅
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