“食材:
三黄鸡1只,食用油。
调料:
秘汁,精盐,料酒,香叶,八角,桂皮,姜片,红糖,桂子,香仁,丁香,李锦记老抽。
1、三黄鸡1只去毛和内脏,,
2、将所有需要的调料倒进碗里,
3、再将处理好的鸡放进备好调料的大碗里用手揉匀腌制一天。
4、电饭锅里放少许油,放进腌好的鸡,
5、加盖焖25分钟,冷却后即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 神级 难度
电饭锅焖鸡的做法步骤
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1三黄鸡1只去毛和内脏。
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2将所有需要的调料倒进碗里。
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3再将处理好的鸡放进备好调料的大碗里用手揉匀腌制一天。
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4电饭锅里放少许油,放进腌好的鸡。 -
5加盖焖25分钟。
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6冷却后即成。 -
7电饭锅焖鸡即成。
使用的厨具:焖烧锅、电饭煲、电压力锅
所属分类:
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