食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五香煮花生的做法步骤
-
1鲜生花生1000克，盐3茶匙，花椒、八角、香叶、肉桂、丁香等适量。 -
2鲜花生泡10分钟再清洗泥巴容易清洗。捞出花生，带泥水去浇花吧。 -
3洗好的花生放入煮锅中加入盐、调料、浸过花生的水。 -
4大火开锅，再小火慢炖半小时以上。 -
5煮好的花生直接食用，再浸泡2小时以上滋味就更足了。 -
6成品鲜香、下酒、小吃、宴客都上台面。
使用的厨具：煮锅
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