“妈妈早年心脏不好，有早搏，常常心慌气短，有个村里的老中医就教她一个方子：红枣、莲子、冰糖一样一斤炖了吃，吃完那一轮真好就好了。最近我也有点累，心慌慌的。一样一斤吃不了，少点少点来，循序渐进吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红枣炖莲子的做法步骤
-
1等量的原材料。好想你的枣子，里叶白莲，土冰糖，最讲究的一次用料。 -
2我闲的时候把莲子全掰开去了莲心。莲子和红枣只要稍微洗洗就可以了。三样材料一起放进高压锅。 -
3看糖的量加水，我不太爱甜食，因此加的水较多，可以多喝点汤。 -
4高压锅出气后，改小火炖20分钟。（中火估计10分钟就够了，我小火炖了15分钟，结果没烂，又炖了几分钟）
使用的厨具：高压锅
所属分类：
冰品
夏季食谱
健康保健排行榜
- 1正宗自制猪油的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗有它不用愁——基础白豆沙的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗米饭杀手，虎皮尖椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗情迷什锦羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗红烧肉丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗豆豉排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗黄米面红糖油糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗心蓝手制私房菜【花式咖喱土豆】——如咖喱般男人的情谊的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗东北小菜——蒜茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗清蒸鲫鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料