“家里买了鹌鹑蛋，有个破了，我就想随便烧一下，总之不能浪费，后来灵机一动煎成了荷包蛋，哇，很卡哇伊，偷吃了一个，再给家里人煎几个喽！炒锅煎有点粘锅，用平底锅再试试。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
迷你荷包蛋的做法步骤
-
1准备好鹌鹑蛋。 -
2平底锅油量少一点。 -
3蛋剥开一个容整个蛋黄通过的口子。 -
4调小火，鹌鹑蛋下锅煎。火太大，蛋白凝不好，会起很多泡，影响美观，吃起来糙糙的。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
健康保健排行榜
- 1胖脸男士适合的发型图片 绅士男精剪出的短头发造型
- 2正宗椰香小面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗千手豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗柳蒿芽土豆汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗东北菜团子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗【百变主食】好吃锅贴家里做---韭菜猪肉锅贴的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗鸡蛋肉丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗豉椒炒鲜鱿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗鱼香的味道——鱼香肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗青菜猪肉馄饨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料