“在我没有买豆浆机前女儿常要我买外面的豆浆，外面的哪有自己做的放心呀，是吗？还有，我常在卖生豆浆的摊上买上豆渣回来做小饼呢，现在有了豆浆机，想要啥味豆浆都可以了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆浆+豆渣青菜饼的做法步骤
-
1准备好黄豆和杏仁。根据自家豆浆机准备份量。 -
2把黄豆清洗好。给杏仁去皮。 -
3把豆浆材料放入豆浆机，根据豆浆机加入适量清水。 -
4接上电源，选择菜单，启动豆浆机。 -
5磨好豆浆了，也准备好大杯和网筛。 -
6给豆浆过网。 -
7磨好的豆浆。用杯用碗装随你喽。 -
8接下来，做小饼。准备好的面粉，或多或少，份量自定呀。 -
9准备好的豆渣。 -
10在面粉里加入适量豆渣。也可以全加，要看你的面粉量。 -
11切好的青菜末。 -
12加入青菜，若是太干可以加点水。加入盐和食用油，拌匀。 -
13电饼铛加热后入油，放入面糊，摊平。 -
14面糊成形后，撒入芝麻，两面煎黄就可以了。 -
15再来锅小小圆圆的。也不咋圆啊。哈 -
16大块的就切小块，要不卷起来吃也行哈。 -
17加了蔬菜了小面饼。是不是很好呀，清淡。
小窍门
1、今天有点急了，准备不够充分，嘿，可以加些香葱，或鸡蛋更香。
2、也可以不加调料，烙出来的饼可以配上自己喜欢的酱来吃。
3、杏仁可以换成花生、核桃，蔬果之类。
4、芝麻撒在上面，微煎后会更香。也可以放在面糊里。
2、也可以不加调料，烙出来的饼可以配上自己喜欢的酱来吃。
3、杏仁可以换成花生、核桃，蔬果之类。
4、芝麻撒在上面，微煎后会更香。也可以放在面糊里。
使用的厨具：电饼铛
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家常菜
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