食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱炖鲶鱼的做法步骤
-
1鲶鱼一条，二斤半重 -
2洗干净 -
3去掉腮腺，内脏处理干净留用，切段少许盐盐制 -
4五花肉切片，准备葱姜大料干辣椒蒜 -
5处五花肉外把这些小料加酱油豆酱辣椒酱糖盐加水稀释酱料就做好了 -
6热有放鱼煎炸，变色后倒少许醋闷制30秒 -
7再倒入酱料，五花肉鱼内脏，大火烧开转小火炖20分钟 -
8炖好的鱼装盘撒香菜或葱花 -
9这个是鱼肚很好吃有嚼头 -
10这个是鱼肝，营养很丰富
所属分类：
热菜
健康保健排行榜
- 1正宗挂面也能做出美味炒面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗山药烩剩饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗蚝油铁板杏鲍菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4我婆婆不帮我带孩子，别指望我照顾他们
- 5正宗芒果冰淇淋奶昔的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗棋格饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗麻酱百叶的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗蛋滑虾仁炒木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗手撕包菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗刺猬豆沙包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
