“它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得人们的青睐。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茶叶炒虾的做法步骤
-
1虾去头，然后洗净，泡下水 -
2茶叶泡软后倒掉水备用 -
3起火热锅.倒适量橄榄油 -
4倒虾进去，翻炒下。半熟的时候就捞出装碗里备用 -
5在起热锅倒茶叶进去炒.炒香茶叶. -
6接着放下进去一起炒.放适量料酒和酱油 -
7最后放干辣椒和盐就可以了。美味就可以上桌啦
小窍门
如果想吃很辣的话可以一开始就放辣椒。
使用的厨具：炒锅
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