“大爱红枣糕。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红枣糕的做法步骤
-
1大枣洗净,泡开,去核,切成小丁。泡在牛奶里,让牛奶全部渗入红枣中。看着一点牛奶都没有了
-
24个鸡蛋+红糖,中速打溶糖,改成快速打成浓稠状;慢速打2分钟,把大泡泡改成小泡泡。加入牛奶枣,慢速打匀。
-
3加入色拉油慢速打匀~烤箱提前预热190度,10分钟
-
4筛入低粉+泡打粉,快速打匀,几秒钟就可以;
-
5190度下火烤20分钟后上下火20分钟;
小窍门
喜欢糖的还可以多放点红糖,枣切碎点,还在考着就能闻到烤箱好香啊。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类:
糕点
烘焙



