食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
毛豆烧金鲳鱼的做法步骤
-
1所有材料洗净，金鲳鱼去内脏用盐淹30分钟 -
2鱼身表面擦去水分，锅里放油烧热，放入金鲳鱼两面煎至金黄 -
3然后放入毛豆、姜片，轻轻晃动锅炒一炒 -
4放入适量酱油和料酒 -
5轻炒下，让酱油均匀褱住鱼身 -
6最后放入适量清水，加入葱段，煮至收汁即可
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
健康保健排行榜
- 1正宗油闷茭白的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗蔓越莓天使蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗包子捏法详细图解的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗香肠小法棍的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗【南瓜浓汤】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗老干妈拌苦瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗蚝油花菇焖鸡杂的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗四季豆烧土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗煎汤圆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗鲜辣蒸脆骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料