食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤
-
11、把疙瘩白菜切成细丝，冲洗干净。 -
22、把红尖椒、姜、蒜切丝备用。 -
33、热锅倒入菜籽油，油热放入切好的红尖椒、姜、蒜、花椒。 -
44、然后放入盐、少许白糖和疙瘩白菜丝。 -
55、把倒入的疙瘩白菜快速翻炒均匀。 -
66、最后放入鸡精或味精即可关火。 -
77、一盘鲜脆的疙瘩白菜丝就装盘出锅了！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
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