“想说燕麦蔓越莓饼干是份完美的小点心。不仅含有营养价值很高的燕麦谷物，而且是难得一款完全不需要黄油的饼干，高蛋白低热量，老少皆宜，很值得尝试的一款小饼干哦.”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
燕麦蔓越莓饼干的做法步骤
-
1准备所有材料。 -
2将细砂糖加入玉米油中搅拌均匀。 -
3再加入鸡蛋液搅拌均匀。 -
4加入燕麦片搅拌均匀。 -
5筛入低粉和泡打粉。 -
6用刮刀以不规则方向搅拌均匀。 -
7加入蔓越莓干搅拌均匀至光滑面团。 -
8包起来放冰箱冷藏30分钟。 -
9搓成小圆，稍微按扁。烤箱预热，中层170度18分钟，闷10分钟即可。
小窍门
小贴士：
1.玉米油可以换成黄油、大豆油、色拉油都可以。
2.我这边用的即溶麦片是美味即溶麦片，里面的成分有含糖、奶精，所以糖加得比较少。如果是用无糖原味即溶麦片糖需酌情增加。
3.把蔓越莓换成坚果也别有一番风味，如：核桃、杏仁、瓜子都可以。
1.玉米油可以换成黄油、大豆油、色拉油都可以。
2.我这边用的即溶麦片是美味即溶麦片，里面的成分有含糖、奶精，所以糖加得比较少。如果是用无糖原味即溶麦片糖需酌情增加。
3.把蔓越莓换成坚果也别有一番风味，如：核桃、杏仁、瓜子都可以。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
饼干
下午茶
