“烤翅，想必人人都爱吃，原味的、蒜香味、蜜汁味、麻辣的、奥尔良等等等等，今天来个与众不同的，配用永泰李干一起烤，简单说就是用锡纸包着鸡翅一起进烤箱烤，酸酸甜甜就是我---李干烤翅，没有李干可以用话梅，陈皮或是蜜饯等代替；没有烤箱，也可以用微波炉代替；两样都没有，直接用平底锅慢慢煎。。。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
李干烤翅的做法步骤
-
1配料 -
2加入配料：烧烤蜜，海鲜酱（蚝油也可以），姜汁（用蒜泥也行） -
3李干 -
4李干去核，把肉切碎后跟鸡翅一起腌制一个晚上 -
5腌制一晚上。 -
6用锡纸一一包起来，裹紧些 -
7入烤箱200度30分钟 -
830分钟后，把锡纸打开 -
9喜欢吃Q点的，30分钟后，把锡纸打开，翻面再烤5分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
烤箱菜
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