“又到了山楂大量上市的时候了。山楂的主要功效是健胃消食，同时还有强心，防冶心血管疾病的作用，能降低血压和胆固醇、软化血管及利尿，好处多多，是老人和小孩很好的零食。既然是零食，哪就想法做得赏心悦目些，吃着才更有乐趣。其实只要比一般的炒红果多一个步聚，就能做出精致漂亮的山楂糕啦~~~~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
山楂糕的做法步骤
-
1山楂去核 -
2加入白糖翻炒 -
3挤入柠檬汁继续炒 -
4将炒好的山楂放入搅拌机里搅拌成粘稠状。 -
5模具底部抹少量的油，将搅拌好的山楂倒入模具中，待放凉就可以吃啦！
使用的厨具：食物调理机、炒锅
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