当前位置:首页 > 健康保健 >

正宗爆双丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 23:37:25热度:手机阅读>>

爆双丝 释义
爆双丝的做法

食材明细

主料
  • 白萝卜 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 姜丝 适量
  • 肉丝 适量
  • 干辣椒 适量
配料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

爆双丝的做法步骤

  • 爆双丝的做法步骤:1
    1
    这个白萝卜有点大,不用这么多
  • 爆双丝的做法步骤:2
    2
    把胡萝卜切丝,瘦肉切丝,生姜切丝,干辣椒用剪刀剪成丝
  • 爆双丝的做法步骤:3
    3
    把白萝卜也切成丝,这个白萝卜的量会占多一点
  • 爆双丝的做法步骤:4
    4
    锅中烧开水,把白萝卜丝倒入焯烫一下
  • 爆双丝的做法步骤:5
    5
    把焯好的白萝丝捞起沥干水份
  • 爆双丝的做法步骤:6
    6
    炒锅里加点油加热,用小火先把干辣椒丝和姜丝煸一下
  • 爆双丝的做法步骤:7
    7
    加入胡萝卜丝
  • 爆双丝的做法步骤:8
    8
    再加入肉丝,大火炒开
  • 爆双丝的做法步骤:9
    9
    接着倒入白萝卜丝,大火翻炒
  • 爆双丝的做法步骤:10
    10
    待胡萝卜丝和肉丝断生后,转小火调味,依次加入一点点的盐,一勺味达美蚝油,和一小勺生抽,然后再大火翻炒几下起锅装盘
  • 爆双丝的做法步骤:11
    11
    味达美臻品蚝油
  • 爆双丝的做法步骤:12
    12
    好啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   冬季食谱  
更多普及养生美丽秘方请浏览http://www.mei114.net

健康保健排行榜