“不同的做法，不同的装饰，可做出来的小花却同样是让人喜欢！
看到这么漂亮的小花，我亲爱的朋友们可要开心的笑一笑，忘却这一天的烦恼哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花朵饼干的做法步骤
-
1准备所需材料 -
2将黄油切小块室温软化后加入糖粉打发至绒毛状 -
3蛋液分两到三次倒入黄油中，用打蛋器搅拌均匀 -
4筛入低筋粉 -
5用橡皮刀搅拌至无粉状即可 -
6将面团用檊面杖檊成2mm左右，用瓶盖压出小圆片（烤箱开始预热至190度） -
7将六片圆片重叠绕上一圈（如图所示）（我第一次是用的七片花瓣，感觉还是六片叠起来更漂亮些） -
8叠好的样子，中心位置要空出一点，因为在烘焙过程中饼干会膨胀 -
9将花朵依次放入烤盘内 -
10在花朵中心洒上一些可烘烤的彩糖作装饰，送入烤箱，190度10-12分钟左右（按自家的烤箱脾气为准，烤到花边微黄就OK了）
使用的厨具：烤炉
所属分类：
烘焙
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