“早上起来看看冰箱里还剩两个馒头,家里人对馒头都不太感兴趣就喜欢吃带馅的或者有点滋味儿的,于是我就给馒头点滋味,裹一层蛋液煎成馒头片,终于把这两个馒头都消灭掉了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋煎馒头片的做法步骤
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1准备好食材
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2将馒头切成厚度差不多的片
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3将鸡蛋加少许盐打散
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4把馒头片放入蛋液中,两面沾满蛋液
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5锅中油烧热
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6小火,放入馒头片
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7煎至两面金黄
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8控油装盘即可
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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