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正宗烧鸡爪的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 23:47:50热度:手机阅读>>

烧鸡爪 释义
烧鸡爪的做法
“一直以为鸡爪是很不好咬的食物
只好把它交给高压锅
成品真的是很软烂
我的牙很不好
完全没负担OK的:)”

食材明细

主料
  • 鸡爪 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 炖料 适量
  • 料酒 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

烧鸡爪的做法步骤

  • 烧鸡爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪清洗好之后焯水然后放入高压锅水没过鸡爪即可
  • 烧鸡爪的做法步骤:2
    2
    花椒大料葱姜放入也放进酱油和料酒少许
  • 烧鸡爪的做法步骤:3
    3
    就是这个样子我放了一袋炖排骨的料
  • 烧鸡爪的做法步骤:4
    4
    拨到三十分钟
  • 烧鸡爪的做法步骤:5
    5
    带出锅后炒勺中得油烧热
  • 烧鸡爪的做法步骤:6
    6
    放入适量的糖
  • 烧鸡爪的做法步骤:7
    7
    放入酱油和葱和盐
  • 烧鸡爪的做法步骤:8
    8
    将鸡爪倒入,倒入少许老抽上色
  • 烧鸡爪的做法步骤:9
    9
    稍加煸炒出锅
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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