食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸猪肉鱿鱼丸子的做法步骤
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11、猪肉块+鱿鱼丁+葱块+蒜，放入料理机里打成肉糜；
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22、把胡萝卜+白菜也打成碎；
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33、把1和2搅拌均匀，加入酱油+黑胡椒+十三香+蚝油+盐，搅拌均匀，打上劲
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44、把肉馅团成一个个丸子，放入盘中；
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55、蒸锅加水在火上加热至上汽，放入丸子，大火蒸8分钟左右，出锅即食.
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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