“果香四溢、色泽红润的祁门红茶，与香浓的牛奶水乳交融，清甜的白砂糖亦甜而不腻。亲手调制一杯适合自己口味的香滑奶茶，伴着午后的冬日暖阳，倚在软软的沙发里，看着喜欢的书，这样的日子虽不能称幸福，却也算惬意。就让这寒冷的天气，因这样热热的香香的奶茶，变得温暖起来吧~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香滑奶茶的做法步骤
-
1将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。 -
2再冲入开水适量，静置3分钟左右。 -
3杯中放入白砂糖。 -
4冲入沏开的红茶茶水，搅匀。 -
5将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。 -
6取一细目滤网置于杯上。 -
7倒入奶茶。 -
8将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。
小窍门
依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。
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