“这是一道非常爽口的菜，当荤菜过后来一盆这个菜，非常不错”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁藕丁西芹的做法步骤
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1虾去壳，挑除虾线，切成三段，放入料酒，一点盐，一点糖腌制十分钟
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2锅内热锅冷油，爆炒虾仁变红关火装起来
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3锅中加点油，先炒藕丁翻炒几下，然后放莲子米，翻炒几下，再放入西芹，加2汤勺耗油，翻炒均匀，最后放入虾仁翻炒二下起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
