“一年里有生机勃勃的春天,有百花争艳的夏天,有过果实累累的秋天,也有粉妆玉砌的冬天。而我最喜欢冬天,但那洁白的雪是多么的美丽迷人啊!不知不觉中,冬天到了。今天外面飘起了洁白的雪花,天有点冷,晚上就吃热乎乎的鱼肉火锅。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火火的鱼锅的做法步骤
-
1鲤鱼洗净去骨 -
2将去骨的鱼肉片成片儿 -
3香菜菠菜洗净装盘 -
4白菜撕成大片 -
5将鱼头、鱼骨放入汤锅中煮开,加入葱姜蒜,精盐、鸡精 -
6简单兑了些蘸料,海鲜酱油加葱末、香菜末 -
7上桌了,可以开吃,家里只有三口人,量做的不是很足,有很多菜品可以一起下锅涮着吃。
使用的厨具:微波炉、汤锅
所属分类:
热菜
火锅
秋季食谱
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