“奉上这个简单美味的海鲜披萨,邀上几个亲密朋友,在家也能聚餐,也上得了台面。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
美味披萨海鲜的做法步骤
-
1准备原材料 -
2面粉过筛 -
3加入酵母粉 -
4加入鸡蛋 -
5加入牛奶 -
6搅拌均匀,揉成面团 -
7放置温暖处发酵至2-3倍大,中间搓个洞,不反弹,代表发酵已经完成 -
8各种原材料切好备用一半洋葱切碎、一半青红椒切碎、一半番茄切碎 -
9热锅,放入黄油,融化之后加入洋葱碎 -
10加入适量黑胡椒粉调味 -
11加入番茄碎 -
12加入青红椒碎 -
13加入适量番茄酱 -
14大火煮开,调至中火慢慢熬煮至黏稠 -
15取一半面团,在烤盆里展开,中间bo,两遍厚,用叉子叉下面皮(也可以用专用披萨盘) -
16涂上自制的披萨酱(也可以直接涂抹番茄酱) -
17洒上马苏里拉芝士碎 -
18放上培根 -
19再洒上芝士碎 -
20接着放上洋葱 -
21再放上青红椒圈 -
22码上虾 -
23再放上芝士碎 -
24烤箱预热200度,20分钟即可(这个可以根据自己烤箱的属性具体调整)
使用的厨具:电磁炉、煮锅
所属分类:
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