食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
甜玉米香菇瘦肉饺的做法步骤
-
1准备600克面粉 -
2加入1克盐，适量水，揉成光滑面团，静至待用 -
3瘦肉洗净，剁细 -
4将香菇细丁，甜玉米加入瘦肉中 -
5加入花椒粉，胡椒粉，姜粉，淀粉，水，盐，生抽，拌匀 -
6加入油，小葱，鸡精，拌匀，甜玉米香菇瘦肉饺的馅料就做好了 -
7将揉好的面团搓成长条，切成小剂子 -
8将小剂子按扁，擀成饺子皮 -
9开始包饺子：拿一张饺子皮，放上馅 -
10将皮对折捏拢 -
11左边打折，捏拢 -
12右边打折，捏拢 -
13看，饺子做好了 -
14将做好的饺子，放入蒸锅，大火烧开后，再大火蒸15分钟，即可
使用的厨具：蒸锅
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