“米饭是我们常吃的主食之一
剩下的米饭大家一般都会炒着吃，但是炒饭也有吃腻的时候
所以大家不妨试试这款米饭小煎饼，小小的造型，口感很Q
家里有小孩子的，肯定都会喜欢呢”
食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蛋香饭饼的做法步骤
-
1准备好隔夜米饭 -
2做蛋酥香蕉卷剩下的鸡蛋卷液 -
3米饭放入保鲜袋内 -
4用擀面仗擀成薄片 -
5擀好的米饭撕开保鲜袋，用模具做出形状 -
6做好的米饭备用 -
7烤盘铺锡纸刷层油 -
8米饭放入后刷层蛋卷液，烤箱预热150度 -
9烤20分钟后取出翻面，再刷层蛋卷液继续烤20分钟 -
10撒黑芝麻用烤箱余温烤小一会儿即可
小窍门
①鸡蛋卷液是把蛋卷捏碎，加鸡蛋液调匀制成，也可以换成全蛋液
②我在米饼两面都刷了蛋卷液，嫌麻烦的可只抹一面烤制
②我在米饼两面都刷了蛋卷液，嫌麻烦的可只抹一面烤制
使用的厨具：电烤箱
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