“肉丸中藏着起司粒，外面再裹上一层馄饨丝。咬下去是酥酥脆脆的馄饨丝，软软的肉馅到浓浓的起司香。。。。。。。满口洋溢着浓浓起司味。。。。。。。【变废为宝】另一种剩馄饨皮的做法。。。”
食材明细
- 奶香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄金起司球的做法步骤
-
1绞肉中加入酱油，胡椒粉，鸡精粉和盐拌匀腌半小时。 -
2馄饨皮切成丝放盘中。 -
3起司切成小颗粒状。 -
4拿适量的肉肉压扁放入一粒起司粒包起搓圆。 -
5放在馄饨皮丝上滚上一层馄饨皮丝，略为按紧。 -
6全部包好的起司球。 -
7油温：丢一小段馄饨皮入油中，过了一会儿馄饨丝才浮起在油面上就行了。 -
8放入起司球用中火炸至金黄即可。 -
9藏着美味馅料滴【黄金起司球】 -
10《黄金起司球》像不像‘怒髪冲冠’，生气得头发都直了？？ -
11不是哦，它只是随油漂浮才成此样滴。
使用的厨具：炒锅
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